Menu a € 32,50 per persoon

Dungesneden Serrano ham met crème van truffel
* * *
Kalfslende met jus van laurier
* * *
Bavaroise van witte chocolade met aardbeien sorbetijs

Menu a € 37,50 per persoon

Carpaccio van rund met oude kaas en pesto
* * *
Romige soep van pastinaak
* * *
Gebraden eendenborst met jus van rode wijn
* * *
Parfait van mango met gemarineerde ananas

Menu a € 42,75 per persoon

Wildzwijn ham met chutney van ananas en cranberry
* * *
Gegrilde zeebaars met schuim van krab
* * *
Zacht gegaarde runderlende met jus van bonenkruid
* * *
Notentaartje met hazelnoot roomijs

Dranken forfaits:
Drankenarrangement Klepperman o.b.v. 4 uur € 28,50
Drankenarrangement Klepperman o.b.v. 5 uur € 32,50
Witte en rode wijn – rosé – Brand tapbier – fris – sappen –
Port – sherry – Vermouth – jenever.

Drankenarrangement Exquise o.b.v. 4 uur: € 34,50
Drankenarrangement Exquise o.b.v. 5 uur: € 38,50
Chardonnay en Merlot – rosé – Brand tapbier – fris – sappen –
Port – sherry – Vermouth – jenever – buitenlandse likeuren – whiskey- Cognac.