Restaurant Hudson Zoetermeer in Zoetermeer
Hudson Zoetermeer is gelegen in de prachtige Sara Lydia Hoeve in de wijk Oosterheem. De grote kroonluchters zijn de eye catchers van de zaak. Vooraf of na afloop van het dinerspel kun je gezellig borrelen met collega´s of vrienden op het twintig meter lang overdekt en verwarmd terras. Onze dinerspellen vinden plaats in de recent gerenoveerde gezellige Sarah Lydia Living Room.
De plaats Zoetermeer
Uit opgravingen van de Archeologische Werkgroep Zoetermeer is gebleken dat reeds in de 13e eeuw al sprake was van bewoning aan de Dorpsstraat in Zoetermeer. De vondst van een stuk hout in een daliegat nabij het centrum bleek na onderzoek zo´n 1000 jaar oud te zijn. Hoewel er bij de opgraving geen sporen van echte bewoning werden gevonden, heeft de gemeente Zoetermeer de vondst gebruikt voor een publiciteitscampagne, Zoetermeer 1000 jaar, om het imago van de stad te verbeteren.
De bewoning van Zoetermeer is ongeveer 1000 jaar geleden ontstaan aan de rand van de veenontginning nabij het in de 17e eeuw drooggemalen Soetermeerse meer. Het veen werd afgestoken en zelfs onder water uitgebaggerd en het werd als turf in omliggende steden als brandstof verkocht. Als gevolg van de veenontginning ontstonden grote water partijen. Vanaf de 17e eeuw zijn eerst het Soetermeerse meer en vervolgens de overige meren ingepolderd en verkaveld. De polder waar de hedendaagse wijken Buytenwegh en De Leyens liggen, werd in 1770 opnieuw drooggelegd.